La gastronomía cartagenera tendrá un nuevo reconocimiento con la primera elección del Rey del Chicharrón de Cartagena 2026, uno de los principales atractivos de la Semana del Chicharrón – El Festival del Sabor, que se llevará a cabo del 29 de julio al 2 de agosto en el Parque Central de Parque Heredia.
Un concurso para destacar el mejor chicharrón de Cartagena
Por primera vez, reconocidas marcas y emprendimientos especializados en este tradicional plato competirán por el título de Rey del Chicharrón de Cartagena 2026, un reconocimiento que busca exaltar la calidad, el sabor y la creatividad de quienes han convertido el chicharrón en uno de los productos gastronómicos más representativos de la ciudad.
Te puede interesar
Los participantes serán evaluados por aspectos como el sabor, la técnica de preparación, la presentación y la innovación de sus propuestas, con el objetivo de elegir al nuevo referente del chicharrón en Cartagena.
Un festival para toda la familia
La elección hace parte de la programación oficial de la Semana del Chicharrón – El Festival del Sabor, un evento que durante cinco días reunirá una amplia oferta gastronómica, actividades para grandes y pequeños y espacios para impulsar el talento culinario local.
«Queremos que este reconocimiento se convierta en una tradición y que Cartagena tenga cada año un Rey del Chicharrón, elegido en un escenario donde el protagonista sea el sabor y el trabajo de nuestros emprendedores», afirmó Chucho Chávez, director del festival.
El ganador recibirá un reconocimiento especial
La organización confirmó que el vencedor obtendrá el título de Rey del Chicharrón de Cartagena 2026, una distinción con la que esperan consolidar este concurso como uno de los mayores atractivos gastronómicos de la ciudad en los próximos años.
La invitación está abierta para que cartageneros y visitantes disfruten de las diferentes propuestas culinarias, apoyen a los emprendedores locales y participen en una experiencia donde el protagonista será el chicharrón.
Datos del evento
Lugar: Parque Central de Parque Heredia.
Fecha: Del 29 de julio al 2 de agosto de 2026.
Principal atractivo: Elección del Rey del Chicharrón de Cartagena 2026.
Únete a nuestro canal de alertas en WhatsApp
