Desde este lunes a las 10:30a.m. llega a la plataforma digital colaborativa Telecaribe el programa La Cocina Saludable realizado por la productora Tres Hermanos, ganadores de la convocatoria pública Nro. 012 con recursos de la ANTV (Autoridad Nacional de Televisión). Los telecaribistas aprenderán en 70 capítulos de 23 minutos diferentes recetas llenas de salud y entretenimiento con cultivos de la región.
A lo largo de la temporada, el programa cuenta con más de 20 chefs y cocineros de la región Caribe que presentarán lo mejor de sus recetas. En cada capítulo nos enseñarán cómo abordar la gastronomía de nuestra región junto a Diana De La Ossa, experta en nutrición y amante de la cocina.
«Para todos es importante conocer cómo podemos cuidar de la salud, no solo para lograr un peso saludable sino para mejorar la calidad de vida, la clave está en aprender a eligir ingredientes tomando como fuente principal los alimentos de nuestra tierra y prepararlos sin uso de salsas, ni aceites procesados» expresó Diana De La Ossa, presentadora del programa.
Lunes a viernes 10:30a.m.
La invitación está abierta para los telecaribistas que les apasiona la cocina de corazón, por tradición o son chefs profesionales, todos podrán preparar las recetas con los ingredientes propios del Caribe y/o que se encuentren fácilmente en los mercados con el fin de que se gocen la cocina de manera sencilla y deliciosa incluyendo tips de nutrición saludable.
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