Según últimos reportes de la Organización de las Naciones Unidad para la Alimentación y Agricultura (FAO), actualmente el hambre afecta a 39,3 millones de latinoamericanos y caribeños, al mismo tiempo en que la obesidad crece descontroladamente.
A fin de contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional, académicos de la región se reunirán del 27 al 29 de noviembre de 2018 en el Centro de Formación de la Cooperación Española en Cartagena de Indias en el marco del VIII Encuentro regional del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América latina y el Caribe (ODA-ALC).
Al evento acudirán delegaciones de más de 60 universidades, las que buscarán fortalecer conocimientos y capacidades, por medio del diálogo multidisciplinario e intersectorial en torno al Objetivo 2 de la Agenda de Desarrollo Sostenible: Hambre Cero.
Parlamentarios y académicos: juntos por el Hambre Cero
El VIII Encuentro contará, además, con la presencia de representantes de los Frentes Parlamentarios contra el Hambre y del Parlamento Latinoamericano y Caribeño. Ambas instancias sostienen acuerdos de colaboración con las universidades miembros del ODA-ALC, para fortalecer la elaboración y puesta en marcha de leyes contra el hambre y la malnutrición.
Observatorio del Derecho a la Alimentación
El ODA-ALC es una plataforma apoyada por la FAO y la Cooperación Española, que reúne a múltiples centros de información, investigación y difusión que abordan los temas de seguridad alimentaria y nutricional y el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada como sus principales objetos de estudio.
Su principal misión es incidir en las políticas públicas sobre seguridad y soberanía alimentaria a fin de contribuir con evidencia científica al cumplimiento del Derecho Humano a la Alimentación.
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